أسهل كاب كيك
الكاب كيك هو من الحلويات السهلة والأكلات السريعة التي يمكن تحضيرها للأطفال خصوصا وقت الدراسة فهو سهل وبسيط ويمكن أن يحضر في وقت قليل
اليكم وصفتي الاساسية التي استخدمها في جميع وصفاتي تقريبا للكيك والكب كيك يمكنك سيدتي ان تضيفي على هده الوصفة أفكارك الخاصة وذوقك الخاص
المكونات:
هذه المكونات تكفي 12 كعكة
- 250 غرام من الطحين
- 140 غرام من السكر
- 2 ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة
- قليل من الملح
- 1 بيضة
- 20 سل من الحليب
- 40 مل من الزيت النباتي
- ملعقة واحدة من مستخرج الفانيليا السائل
طريقة الاعداد:
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- تخلط جميع المكونات الجافة: الدقيق والسكر والخميرة والملح.
- في حاوية أخرى ، اخلطي جميع المكونات السائلة: البيض والحليب والزيت والفانيليا.
- صب الخليط السائل في الخليط الجاف وتخلط مع ملعقة خشبية. لا تخلطي كثيرًا ، بمجرد دمج كل المكونات جيدًا ، توقف ، إذا كان هناك بعض الكتل فلا يهم.
- أضيفي ، إذا رغبتي في ذلك ، رقائق الشوكولاتة والفواكه والحلوى وما إلى ذلك ... واخلطي المزيج جيدا .
- صبي العجين في صناديق الورق الصغيرة المخصصة للكب كيك الكعك ، شغلي الفرن في درجة ما يصل إلى 180 لأن العجين سوف تنتفخ في الطهي.
- ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
اختبري بالسكين وقت ينتفخ قللي من درجة الفرن
إرسال تعليق